Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvoldの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。~at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。洋書 Statistical Analysis of Time Series。King of Vintage Vol.1 & No.03 2冊セット。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。Alvaro Siza: Complete Works アルヴァロ・シザ。★<洋書>「EX-LIBRIS ARTISTS Ⅵ ARTISTA…」蔵書票集。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。ハリー・ポッター Harry Potter 全7巻セット 英語版。リープフロッグ|リープリーダー TAG LEARN TO READ ブック&ペン。よろしくお願いいたします。yenNOMA ノーマ 料理本 日記・レシピ・写真 日本語 フランス料理本。【超希少】1959年 チェコのしかけ絵本 眠れる森の美女 洋書 東欧雑貨。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。洋書 TOM OF FINLAND: THE ART OF PLEASURE